Goat!
RIMSKA PIZZA. NAPRAVLJENA ZA PUT.
100 SATI FERMENTACIJE.
Hrskava. Prozračna. Lagana.
Pizza koja ostaje pizza i kad napusti peć.
100 SATI DO GOATA
Ne žurimo s tijestom.
Fermentira oko 100 sati kako bi bilo lagano, prozračno i hrskavo — s dovoljno karaktera da izdrži ono što većina pizza ne može:
put do vas.
Jer pizza za dostavu ne bi trebala biti kompromis.
PALA ROMANA
Duga. Tanka. Drugačija.
Rimska pizza u našem formatu — lagana za još jedan zalogaj, hrskava do zadnjeg.
To je pala romana.
To je Goat.
PIZZA KOJA ZNA GDJE IDE
U kutiju. Do vas.
Zato biramo sastojke koji imaju okus i kombinacije koje imaju smisla.
Radimo je za trenutak kad otvorite kutiju.
NISMO MI REKLI. REKLI SU ONI.
Delicious Zagreb
“Goat je kvartovski, ali i gradski fenomen.”
„Ono što rade, rade s karakterom.”
Dobra Hrana
„Nakon gotovo četiri godine i dalje rade ponajbolju pizzu iz dostave, tijesto ostaje hrskavo i nakon što prođe pola grada”
Putni Kofer
„Jedna od najboljih pizzerija u Zagrebu skriva se na Knežiji: bili smo tamo i uvjerili se da je hype oko nje itekako opravdan”
Index
„Razgovarali smo s ljudima koji stoje iza vjerojatno najposebnije pizzerije u državi”
